8 Món ăn không thể bỏ qua khi du lịch Myanmar

 

Myanmar không chỉ nổi tiếng với những ngôi chùa vàng linh thiêng mà nó còn biết đến với những món ăn vô cùng đặc biệt. Quý khách hãy cùng đến với du lịch Myanmar để thưởng thức những món ăn mới lạ này nhé.


1. Lephet thoke (Salad lá trà)


Thứ nhất phải kể đến Lephet thoke hay còn gọi là Salad lá trà, nó là món ăn nhẹ hoặc dùng làm món khai vị. Lá trà được ủ lên men vì thế nó có vị chua và hơi đắng, được trộn cùng bắp cải thái nhỏ, cà chua, đậu chiên giòn thêm một ít dầu tỏi và vài lát ớt cay nồng. Tuy nhiên món tuy nhiên quý khách cũng không nên ăn quá nhiều vì nó có thể làm quý khách mất ngủ.


Lephet thoke

 

2. Cơm Shan

 

Cơm Shan là một món ăn độc đáo của người Shan ở Myanmar. Thành phần chính của món ăn này là: gạo được nấu chín với nước nghệ vàng tươi, nén dẹp vào một chiếc đĩa tròn, sau đó đặt lên trên một lát cá nước ngọt, rưới thêm ít dầu tỏi, cùng với gia vịớt, hạt tiêu. Cơm kiểu người Shan là món ăn khoái khẩu phù hợp cho những người nghiện món cay. Bên trên cơm thường được rắc một hỗn hợp gồm tỏi tây, lá đinh hương và da heo chiên giòn trông khá bắt mắt.


Cơm người Shan

 

 

3. Cà ri Myanmar

 

Cà ri thường được chế biến từ thịt bò, thịt cừu hoặc thịt lợn, ăn kèm với cơm và các món ăn phụ một bát nhỏ canh và một khay lớn chứa các loại rau tươi như rau chua, rau xào và các loại thảo mộc khác nhau. Cà ri là một món ăn mang đậm nét đặc sắc và hương vị của Myanmar. Sau khi kết thúc bữa ăn, quý khách sẽ được thưởng thức một món tráng miệng truyền thống của Myanmar đó là móntrà uống kèm đường được làm từ cây cọ, nhâm nhi cùng các loại hạt.


8 Món ăn không thể bỏ qua khi du lịch Myanmar

 

 

4. Các món ăn nhẹ

 

Không giống như các món ăn ngọt ở phương Tây, đồ ngọt ở Myanmar được gọi là "moun". Các món ăn nhẹ thường đi kèm với trà vào buổi sáng hoặc buổi chiều. Và cũng  không giống như kẹo ở những nước khác trong khu vựcĐông Nam Á, “moun” thường không gói kèm với đường mà thay bằng vị ngọt của nó là vị thơm của dừa nạo, nước cốt dừa và trái cây. Các món ăn đường phố phổ biến ở thủ đô Yangon-Myanmar thường là các món chiên như chả giò, bánh mì chiên, bánh rán mặn và nhiều món mì khác, ăn kèm với các loại nước sốt chua ngọt khác làm từ me.

 


8 Món ăn không thể bỏ qua khi du lịch Myanmar

 

Nếu bạn có dịp đi tour du lịch Myanmar thì đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món này nhé.


5. Mì đậu hũ

 

Mì đậu hũ hay còn gọi là mì Shan đậu phụ một trong những món ăn đặc sắc nhất tại Myanmar, món mì này không thực sự làm bằng đậu hũ mà là một loại cháo đặc được làm từ bột đậu xanh, phủ thêm một lớp mì sợi, ăn với thịt gà hoặc thịt heo đã ướp gia vị, kèm rau xanh và ớt. Đó là một sự kết hợp lạ kỳ và nhưng thực sự rất bề ngoài hấp dẫn, bạn sẽ nhanh chóng thích thú với món ăn ngon lành này.

 

 

8 Món ăn không thể bỏ qua khi du lịch Myanmar

 

 

6. Nangyi thoke

 

Nangyi thoke là một món mỳ khô, dùng sợi mỳ hơi dày, ăn cùng với thịt gà, cá xắt lát, trứng luộc và giá đỗ.


8 Món ăn không thể bỏ qua khi du lịch Myanmar

 

 

7. Mohinga

 

Mohinga được coi là món ăn truyền thống đặc trưng của người Myanmar. Mohinga là món bún cá được nấu với thảo dược và ăn kèm với nó là phần lõi giòn của cây chuối. Món này có mặt ở hầu hết các quán ăn dọc những con phố nhỏ, bất kể ngày hay đêm.


Món ăn không thể bỏ qua khi du lịch Myanmar

 

8. Mì Shan

 

Mỳ Shan là món ăn đặc trưng của người dân tộc Shan, đó là món ăn với sự kết hợp của mì gạo chan và nước cay, bên trên là những miếng thịt gà hoặc thịt heo ướp, rắc mè rang và dầu tỏi. Mỳ Shan có hương vị là miệng, thơm ngon và vẻ ngoài rất bắt mắt, đó chính là lý do khiến nó trờ thành một trong những món được khách du lịch lựa chọn nhiều nhất.


8 Món ăn không thể bỏ qua khi du lịch Myanmar

 

Để có cơ hội thưởng thức các món ăn và tìm hiểu những nét văn hóa của người Myanmar, quý khách vui lòng liên hệ đến công ty du lịch Mix tourist để đặt tour Myanmar giá rẻ để khám phá những điều chưa biết về đất nước Myanmar.


Bài viết liên quan:

- Phong cách ẩm thực Myanmar

- Bánh- nét văn hóa của người Myanmar

- Những bí mật thú vị về ẩm thực Myanmar.

CÁC TIN KHÁC

Hỗ trợ trực tuyến

Skype Me™!

Văn phòng Hà Nội - 0974 910 891

Skype Me™!

Văn phòng HCM - 0904 578 388

Skype Me™!

Dịch vụ khác - 0975 954 596

Video
Ý kiến khách hàng
Mixtourist trên các trang mạng xã hội
a